MENGAPA SAYA MASUK DEPARTEMEN ITP….???

December 14, 2010

awalnya saya tidak begitu tau bahwa ada jurusan ilmu dan teknologi pangan.  yang saya tau hanya jurusan seperti hukum,kedokteran,ataupun akutansi. pada waktu sma, saya memutuskan untuk mengisi formulir USMI IPB, walaupun sebenarnya agak ragu dan sempat batal.ketika melihat jurusan yang ditawarkan,saya agak kaget karena semuanya agak asing bagi saya. setelah menimbang dan berdiskusi dengan kedua saudara saya,saya memutuskan untuk memilih jurusan ilmu dan teknologi pangan.

saya benar2 tidak mempunyai gambaran sama sekali mengenai jurusan itu. saya memiliki anggapan bahwa jurusan itu cukup menarik karena tentang pangan, karenas saya sangat suka makan.. hehehe…

setelah melewati masa TPB yang cukup melelahkan, dan saya telah mempelajari sebagian kecil dari ilmu dan teknologi pangan, dan saya benar2 bangga telah memilih jurusan yang tepat dan ternyata sesuai dengan yang saya harapan.

saya memiliki berbagai pengetahuan mengenai fenomena mengenai pangan yang tidak saya ketahui sebelumnya dan dulu dianggap aneh oleh orang awam seperti kenapa roti bisa berwarna coklat. itu semua dapat dijelaskan oleh kimia pangan.

selain itu saya juga mendapatkan ilmu mengenai lemak dan minyak yang sebenarnya tidak lah berbahaya bahkan sangat dibutuhkan bagi tubuh .

selain karena ilmunya, ternyata masa depan setelah lulus sangat cerah.. hehehe.. saya bisa bekerja di bidang industri makanan, sebagai ahli pangan, peneliti dan juga wirausaha. saya juga bertanggung jawab dalam keberlangsungan pangan bagi masa depan kita.

jurusan ini benar2 jurusan impian saya..

referensi:

http://ceeva.wordpress.com/2010/01/18/reaksi-maillard-puna-ceeva/

http://andihakim31.wordpress.com/2010/06/07/lemak-dan-asam-lemak/

http://bkp.deptan.go.id/ketahanan-pangan-yang-efisien-dan-berkelanjutan-arah-masa-depan-untuk-indonesia/168/

http://noertjahyo.wordpress.com/2010/09/07/derita-petani-ketahanan-pangan-dan-agribisnis/

Filed in Uncategorized at 6:34 am

no comments

postingan pertama

September 3, 2010

hai..hai…

pa kabar semuanya..??

ehm.. ini postingan pertama aku..

semoga aku bisa memanfaatkan blog ini denan sebaik-baiknya..

Filed in Uncategorized at 3:37 am

no comments